Mangiar bene per sentirsi in forma
Abbiamo spesso parlato dell’opportunità di nutrirci bene per evitare le insidie ‘del tempo e dello spazio’.
Il nostro corpo ha bisogno di un contatto costante con il mondo della natura: molto semplicemente. Non si tratta solo, in maniera schematica, mangiare la verdura una volta alla settimana e mettersi così la coscienza a posto.
Quotidianamente bisogna ‘pescare’ nel mondo del giallo, del verde, del rosso, per attingere le sostanze e i principi attivi utili per l’organismo e avere anche la possibilità di mangiare altro senza troppi problemi.
Voglio dire, la vita non deve essere solo sofferenza e privazioni, e soprattutto l’estate capita di uscire piùà spesso: non vedo perchè non si debba mangiare una bella pizza tonda o assaporare un gelato passeggiando nella frescura notturna. Niente di male se si associano tali atteggiamenti ad abitudini più sane, che comunque non ci sconvolgono se proprio non riusciamo ad assumere uno stile di vita rigorosamente sano e improntato sull’alimentazione biologica e naturale.
A colazione: una tazza di the verde. Certo, è caldo, ma le sue proprietà antiossidanti sono di grande iportanza.
A merenda: un frutto giallo. Albicocca, pesca, susina…leggere e ricche di vitamine.
A pranzo. Inserire possibilmente della verdura. Insalata, spinaci, rughetta. Ogni verdura contiene delle sostanze che, al di là delle differenze tra l’una e l’altra, favoriscono la digestione e nutrono l’organismo.
A cena. Ogni tanto- ma, lo ribadisco, non sempre- si può cenare con l’anguria. Leggera e ricchissima di acqua, è gustosa e rinfrescante, e regala in breve tempo una sensazione di pienezza.
Semplici accortezze per star bene.
